当然可以。火腿肠外面的塑料包装在煮熟的过程中不会产生有害物质，也不会熔化。您可以放心地将火腿肠连同塑料包装一起放入锅中煮熟。但是，请注意，煮沸的时间不宜过长，以免火腿肠变形或破裂。
煮熟后，您可以将火腿肠捞出晾凉，然后撕去塑料包装即可食用。不过，在食用前，请确保火腿肠的塑料包装没有破损，以防止污染。
不能吃，
火腿肠塑料肠衣不能吃
按照惯例，我们先来讲讲好吃的。在香肠上千年的制作历史中，全世界各地都有了不同类型的香肠制品。在我国，也有不少种类。
比如西南地区过年都会制作的腊肠，是用调味猪肉灌进肠衣制作后，再经过天然风干或者松柏枝烟熏制成的。熏烤赋予了它肉香、椒香之外的第三重复杂香气，而在漫长的风干过程中，肥肉的油脂早已渗透进瘦肉中，红白两色柔和地融合在一起，油亮动人。
火腿肠好，火腿肠吃起来非常方便，扒开外皮即可食用，火腿肠可以直接吃，也可以切成片来吃，但是火腿肠不宜多吃，要适量的吃