3天。
通常快递物流运输的方式是公路，酒容器被放置在厢式货车里，且为了防止破碎，通常会附以厚重的保护层，车厢温度高加上被包裹的严实，温度升高肯定会影响酒体，导致酒体不稳定，挥发性加强，香气不能凝聚，直接喝确实会影响感受。白酒及陈年老酒里面的香气主要是一些脂类，脂类跟酒精、酸是可以进行一个可逆反应的，加上脂类在高温不稳定，酒的香气也会或多或少会受到影响。
所以在常温或阴凉的空间存放3天以上，再打开喝才会品出酒体真实的味道，酒的香味和口感才会更加醇厚
关于这个问题，一般来说，快递公司会根据货物的实际价值进行赔偿。如果您的快递运输过程中损坏了物品，可以按照以下步骤进行申诉和赔偿：
1. 及时联系快递公司，提供损坏物品的照片和详细信息；
2. 填写快递公司提供的赔偿申请表格，注明货物的实际价值；
3. 快递公司会根据赔偿申请表格进行赔偿，一般在数日内处理完成；
4. 如果快递公司对赔偿金额不满意，可以向相关部门申诉，或者通过诉讼途径维护权益。
需要注意的是，不同快递公司对赔偿标准和流程可能有所不同，建议在寄快递前了解相关条款和协议。同时，对于一些贵重物品，可以选择购买快递保险来获得更全面的保障。