配料:
山楂1000克、冰糖200克、白糖300克
烹饪步骤:
1.准备食材
2.山楂用淡盐水浸泡10分钟，洗净
3.用小刀切开山楂，将果核去掉
4.放入冰糖，搅拌均匀
5.包保鲜膜静置12个小时以上
6.用沸水将装果酱的瓶子消毒、倒扣、控干水分
7.将腌好的山楂放入面包机内胆，加入白糖
8.启动面包机“果酱”程序，开始制作
将果酱倒入干净的锅中，小火慢熬，将大的果肉用炒勺压成泥即可
山楂酵母粉是一种食品添加剂，通常用于制作面包、蛋糕等烘焙食品。它含有活性酵母和山楂粉，主要用于发酵和增加食品口感。虽然山楂酵母粉可以冲水溶解，但并不适合直接饮用。因为它的味道酸涩，口感较为浓烈，不适合单独饮用。如果想要享用山楂的好处，可以选择其他形式的山楂制品，如山楂茶或山楂果汁，这些更适合直接饮用。