温暖寒冬的，不仅仅是一碗小锅米线，还有温暖。
现在临近中午十二点，已经饿得挺不起腰了，我不由心里想着：今天去吃点什么呢。
米线是我的最爱，配上这天气再合适不过。到店里过了十分钟，期待已久的小锅米线带着满满诚意上桌了，取来用餐所需的汤勺和筷子，勺子是普通的不锈钢水滴勺，用筷子搅拌一番，入眼的有红辣椒，韭菜，酸菜，豆腐皮，肉末和我自己加的香菜，它们和细细的米线纠缠在一起，看起来很好吃的样子，让人很有食欲，我不禁咽了咽口水。
1. 冬天可以吃的蔬菜很多。
2. 冬天气温较低，一些蔬菜种类会减少，但仍然有很多蔬菜可以选择。
例如，白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜等都是冬季常见的蔬菜。
这些蔬菜富含维生素和矿物质，可以提供人体所需的营养。
3. 此外，冬季还有一些特色蔬菜，如冬瓜、莴苣、苦瓜等。
这些蔬菜在冬季生长得更好，口感也更好。
所以，冬天吃蔬菜是可以保持健康的选择。
冬天吃米饭时，可以选择一些热菜来搭配，以下是一些适合冬天吃的热菜：
红烧肉：红烧肉是一道非常经典的中国菜肴，以猪肉为主要原料，经过煮、炒、焖等烹饪方式制作而成。红烧肉的口感鲜嫩多汁，味道浓郁，非常适合搭配米饭食用。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道四川传统的菜肴，以豆腐为主要原料，加入豆瓣酱、花椒等调料制作而成。麻婆豆腐的口感麻辣鲜香，非常适合冬天食用。
回锅肉：回锅肉是一道四川传统的菜肴，以猪肉为主要原料，经过煮、炒等烹饪方式制作而成。回锅肉的口感鲜嫩多汁，味道浓郁，非常适合搭配米饭食用。
鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道四川传统的菜肴，以猪肉为主要原料，加入木耳、胡萝卜等蔬菜和豆瓣酱等调料制作而成。鱼香肉丝的口感鲜嫩多汁，味道浓郁，非常适合搭配米饭食用。
番茄炒蛋：番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜，以鸡蛋和番茄为主要原料，经过炒等烹饪方式制作而成。番茄炒蛋的口感鲜嫩多汁，味道酸甜可口，非常适合搭配米饭食用。
土豆烧牛肉：土豆烧牛肉是一道非常经典的中国菜肴，以牛肉和土豆为主要原料，经过煮、炒等烹饪方式制作而成。土豆烧牛肉的口感鲜嫩多汁，味道浓郁，非常适合搭配米饭食用。
冬瓜排骨汤：冬瓜排骨汤是一道非常营养的汤品，以冬瓜和排骨为主要原料，经过煮等烹饪方式制作而成。冬瓜排骨汤的口感清淡鲜美，非常适合冬天食用。
以上是一些适合冬天吃的热菜，当然还有很多其他的选择，可以根据自己的口味和喜好进行选择。